Il progetto FRUDUR-0 volge al termine. Nel convegno conclusivo, tenutosi lo scorso mercoledì, è stato presentato il Disciplinare di produzione FRUDUR-0 quale obiettivo finale del progetto. Per tutti quegli agricoltori interessati a produrre frumento duro in Pianura Padana sono ora consultabili linee guida concrete per una produzione a residuo zero. La prossima sfida sarà la creazione...
Nei giorni scorsi l’Assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi di Regione Lombardia, Fabio Rolfi, ha visitato il campo sperimentale dei cereali autunno-vernini in cui sono presenti alcune parcelle dedicate al progetto. Durante la visita al campo, è stato possibile condividere i primi risultati della sperimentazione condotta e i risultati attesi. Occasioni come questa sono fondamentali...
Lo scorso 20 maggio si è tenuta la giornata in campo di Campo Demo Cereali. È stata un’occasione per conoscere tutte le novità sul confronto varietale e sulle strategie di difesa fungicida e biostimolanti dei cereali autunno vernini. Quattro ettari di campo a completa disposizione dei partecipanti da visitare insieme ai tecnici di Agricola 2000....
La semola prodotta dal Mulino Ferrari, partner del progetto Frudur-0, è stata inviata al laboratorio A.G.E.R di Bologna che ha eseguito analisi e prove di pastificazione. Le prove condotte si sono concentrate sulla valutazione di diversi parametri: il colore della semola, l’indice di glutine, l’alveografo di Chopin e il farinogramma di Brabender. Curiosi di sapere...
Dopo l’intervista radiofonica e la pubblicazione su alcune riviste di settore, il progetto spopola anche sulla carta stampata! Qualche giorno fa sono stati pubblicati due nuovi articoli sulle testate giornalistiche Il Giorno e il Corriere di Torino. Gli articoli si concentrano sulla valorizzazione di un prodotto, il frumento duro, caratterizzato da un alto profilo sanitario....
Nella diretta pomeridiana del programma radiofonico Dirett…ora D’Aria su Radio Fantastica si è parlato di grano duro e nuove prospettive per la filiera. Una nuova opportunità per far conoscere gli obiettivi del progetto e la possibilità di costruire una filiera del grano duro della Martesana a residuo zero! Per ascoltare la puntata ecco il link https://www.facebook.com/watch/?v=299385372169862&ref=sharing
Come anticipato, una volta conclusa la raccolta il progetto prosegue con le analisi dei campioni raccolti. I dati ottenuti serviranno ad ottenere informazioni utili alla stesura del protocollo di produzione del frumento duro a residuo zero. Nel frattempo, nelle scorse settimane si è proceduto alla molitura della granella raccolta nei campi sperimentali. La semola prodotta...
Venerdì scorso, 17 settembre 2021, si e concluso il 50° Convegno della Società Italiana di Agronomia tenutosi a Udine. Durante la tre giorni di interventi sull’evoluzione dei sistemi agronomici in risposta alle sfide globali, è stato presentato un poster del progetto FRUDUR-0. Tema centrale del poster: il controllo delle malerbe nella filiera del grano duro...
Puntuali come un orologio svizzero, anche per questo secondo e ultimo anno di sperimentazione si è conclusa la raccolta delle prove parcellari e on-farm del frumento duro. Il progetto volge verso una nuova fase: quella delle analisi chimiche della granella raccolta e delle prove di pastificazione. In attesa dei risultati, ecco alcune foto scattate in...
Qualche settimana fa, insieme al Professore e partner del progetto Amedeo Reyneri del Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università degli Studi di Torino e al Professor Aldo Ferrero (UNITO – DISAFA) in veste di consulente, abbiamo visitato due dei campi sperimentali, prove parcellari e on farm, del progetto presso le aziende agricole La...
Partecipa alla videoconferenza promossa dalla Società Agraria di Lombardia del 13 Aprile 21, alle ore 16.30, sulla produzione del frumento duro nel nord Italia, in cui saranno presentati i risultati del primo anno di sperimentazione del progetto FRUDUR-0. Per iscriversi all’appuntamento clicca questo link Guarda la locandina di presentazione dell’incontro. L’evento partecipa al programma di...
Sono da pochi giorni terminate le raccolte delle prove “on farm” e delle prove sperimentali parcellari, con produzioni significativamente differenti tra le diverse varietà testate e le diverse strategie adottate.
Per la lavorazione del terreno si sono utilizzate tecniche convenzionali che prevedono l’aratura e tecniche di minima lavorazione. Per le concimazioni si è fatto uso di nitrato di ammonio e urea, tradizionalmente usati in cerealicoltura, ma anche di concimi a lenta cessione organo-minerali e di trattamenti fogliari.
Abbiamo due tipologie di attacchi fungini: quelli sulla foglia, ad opera della Septoria, e quelli sulla spiga, ad opera del Fusarium”, spiega ad AgroNotizie Reyneri. “Quelli sulla foglia sono controllabili in modo abbastanza semplice e hanno conseguenze prevalentemente sulla produzione. Quelli sulla spiga invece hanno risvolti sia produttivi che sanitari. Attacchi fungini importanti portano all’accumulo...
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FEASR – Programma di Sviluppo Rurale 2014‐2020 MISURA 16 – “COOPERAZIONE”
SOTTOMISURA 16.1 – “Sostegno per la costituzione e la gestione dei Gruppi Operativi del PEI in materia di produttività e sostenibilità dell’agricoltura”
OPERAZIONE 16.1.01 – “Gruppi Operativi PEI”
